Tarifler

PORTAKALLI KURABİYE

PORTAKALLI KURABİYELER - Yemek Uzmanı

Malzemeler;

2 adet yumurta
125 tereyağı(oda ısısında)
1 su bardağı toz seker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet portakal kabuğu(rendelenmis)
Yarım portakal suyu
5 su bardağı un

Hazırlanışı;

Yumurtayı, şekeri, sıvı yağı, portakal suyunu, kabuğunu, yoğurdu ve vanilyayı bir kaba alıp iyice çırpın.
Tereyağını da ekleyip karıştırın. En son unu azar azar ekleyip üzerine kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
Unu dikkatli ilave edin, birden dökmeyin. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur olmalı. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
Kurabiyenin üzerine bıçakla artı işareti çizip toz şekere batırın. Üst kısmını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.Afiyet olsun

Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı