Yazın içimizi ısıtan güneş, kıpkırmızı domatesler ve tazecik biberler… Güneşi saklayamıyoruz maalesef fakat mis kokulu...
Turşu Tarifleri
Soka, Boşnak mutfağına özgü süt ve kaymak ile yapılan bir turşu uygulamasıdır. Sofrada turşu-meze ya...
Bugün sizlere Kırklareli mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan sütlü biber turşusunun tarifini vereceğiz. Kışlık...