Yemek Uzmanı

Turşu Tarifleri

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi
Yazın içimizi ısıtan güneş, kıpkırmızı domatesler ve tazecik biberler… Güneşi saklayamıyoruz maalesef fakat mis kokulu...
Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) Tarifi
Soka, Boşnak mutfağına özgü süt ve kaymak ile yapılan bir turşu uygulamasıdır. Sofrada turşu-meze ya...
Sütlü Biber Turşusu Tarifi
Bugün sizlere Kırklareli mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan sütlü biber turşusunun tarifini vereceğiz. Kışlık...