Et YemekleriPratik Tarifler

Hazır Dönerle İskender Tarifi

Bugün sizlere etini evde hazırlama derdi olmadan, marketten alınmış hazır dönerle nasıl iskender yapılır onu anlatacağız. Evde hazırlayacağınız iskenderinizi tavada pişirebilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. Tamamen damak zevkinize göre üzerine bol bol yoğurt ve tereyağı dökebilirsiniz. Üstelik birkaç püf noktasıyla etleriniz çok daha lezzetli olacak. Bir koşu marketten dönerinizi aldıysanız tarifimizi uygulamaya başlayalım.

Malzemeler:

  • 1 paket hazır pişmemiş döner
  • 2-3 adet tırnak pide
  • 50 gram tuzlu tereyağı
  • 2 adet domates
  • 1 kâse yoğurt
  • 3-4 adet biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı salça

Hazır Dönerle İskender nasıl yapılır?

Fırından aldığınız ekmekleri kesin ve tabağa koyun. Domatesleri dilimleyerek tabağın kenarına dizin. Bir tavada biberleri kızartın ve onları da tabağın kenarına koyun. Teflon tavada salçayı sulandırın ve sos kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Kaynayınca tabaktaki ekmeklerin üzerine 1 yemek kaşığı kadar dökün. Tavada kalan salçanın üzerine etleri koyup pişirin. Piştikten sonra etleri ekmeklerin üzerine yerleştirin. Son olarak üzerine yoğurt ve erimiş tereyağı ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Etleri yağda pişirdiğiniz vakit büzülecektir. Etlerin şeklinin bozulmaması için salçalı sosun içerisinde pişirin. Ayrıca normal tereyağı yerine tuzlu tereyağı kullanırsanız lezzeti iki katına çıkacaktır.

Görsellerle Adım Adım Yapılışı

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı