Tarifler

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır Tarifi?

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı ıslanmış nohut
  • 5 su bardağı su
  • 1 orta boy soğan
  • 1,5 yemek kaşığı salça
  • 1 orta boy kase dolusu kuşbaşılık et
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon

Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı

Selam.

  1. Arkadaşlar önce nohutu 2-3 saat kadar sıcak suyla ısladım.
  2. Sonra soğanı kavurup etleri katarak 10 dk kadar kısık ateşte pişirdim. Sonra salçasını katarak biraz kavurdum sırasıyla nohutu ve 5 bardak suyunu, tuzunu ve kimyonunu ekleyerek düdüklüyü kapattım.
  3. Ben 40 dk pişirdim düdüklüde. Herkesin düdüklüsünün pişirme zamanı farklı olabilir.
  4. Not: Dolapta önceden haşladığınız nohutunuz varsa düdüklü kullanmadan tencerede etinizi önce soğanla kavurup kısık ateşte iyice pişiriseniz nohutu da katıp 10 dk daha kaynatmanız yeterli olur.
  5. Afiyet olsun.
Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı