Kahvaltılık TariflerPratik Tarifler

Domates Kızartması Tarifi

Malzemeler:

  • 3 adet sert domates (bardak domates)
  • 2 dilim kaşar peyniri
  • Sıvı yağ
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Domates Kızartması nasıl yapılır?

Domatesleri biraz kalın bir şekilde dilimleyin. Teflon tavaya sıvı yağ dökün. Ocağın altını açın ve yağın üzerine domates dilimlerini yerleştirin.

Üzerine tuz, kekik, karabiber ve pul biber serpiştirin. Domatesleri çatal yardımıyla arada bir çevirerek kısık ateşte pişirin.

En son üzerine kaşar dilimlerini koyun. Kaşar peyniri domateslerin üzerinde eriyince ocak alın ve sıcak olarak servis edin.

Tercihe göre ince çentilmiş sarımsak, köri ya da sevdiğiniz diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı