Yemek Uzmanı

Dıvıl

Dıvıl Tanımı İçin gereçler 5 adet orta uzunluk patates 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı köftelik bulgur Karabiber Tuz …

Dıvıl Tanımı İçin gereçler

  • 5 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • Karabiber
  • Tuz

Kızartmak için:

  • Zeytinyağı

Dıvıl Nasıl Yapılır?

  • Birinci olarak patateslerin kabuklarını soyun ve geniş bir tencerede haşlayın.
  • Bulguru çukur bir kaba koyun. Üzerine o1 su bardağı sıcak su ekleyin ve üstünü kapatın.
  • Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla ezin ve püre kıvamına getirin.
  • Akabinde patatesleri bulgurun üzerine ekleyin.
  • Bulgura un, yumurta ve tuzu da ekledikten sonra, elinizle yoğurun.
  • Avuç içinizi yavaşça ıslatın ve hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde modüller kopartın.
  • Avuç içinizde yuvarlayarak top haline getirin.
  • Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda kızartın.

Dıvıl Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Patatesleri haşladıktan sonra da soyabilirsiniz.
  • Patatesleri kolay kolay soymak için suyunu süzün ve soğuk suda 1-2 dakika bekletin.
  • Köfteleri kızarttıktan sonra kesinlikle kağıt havluda bekletin. Bu sayede fazla yağını süzebilirsiniz.
REKLAM ALANI
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ